Codice deontologico dei giornalistə

“Il pane delle scimmie” diventa business

In francese si chiama pain de singe. È il frutto del baobab (Adansonia digitata). In alcuni paesi africani, dove il baobab cresce – siamo sulla fascia saheliano-sudanese – arrampicarsi fin sui rami più alti del baobab per prenderne i frutti è un gioco da ragazzi. Anzi, fin da bambini si sale a piedi nudi per impossessarsi del succulento frutto con il quale le mamme ricavano il bouye … un succo... (continua)

Ottobre 2025

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