Cibo, alimentazione e ricette

Riso e ananas

Musakhan

Riso e ananas è un primo piatto freddo, il musakhan è un secondo di pollo (adagiato su una base di pane) e la torta di patate alla frutta secca un dessert: gli ingredienti utilizzati e la presenza di frutta e verdura fresche rendono la cucina libanese tra le più raffinate e ricercate della regione medio-orientale

(Progetto realizzato durante la fase sperimentale di Atlante on-line a cura delle alunne Anna ed Ilaria; docenti: Zara M. Loretta ed Artese Rosa; classe IV A della Scuola Primaria “A Colombo”, Istituto Comprensivo “G. Sarto” di Castelfranco Veneto, TV; A.S. 2009-2010)

 

 

 

 

 

 

 

scuola primo grado
Libano