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Territori rurali
Sicurezza alimentare
Avere la “sicurezza alimentare” significa poter disporre sempre degli alimenti necessari per condurre una vita attiva e sana; si basa su tre pilastri: disponibilità, accessibilità, e utilizzo degli alimenti
Andros, Abacos e Gran Bahama sono i territoiri delle isole maggiormente agricoli; in particolare, si coltivano agrumi e primizie e si alleva pollame
Le coltivazioni di agave (dalla quale si ricava la Tequila: leggi la storia) fanno parte della storia coloniale delle isole
Sull'arcipelago delle Bahamas è stata condotta un'esperienze di acquaponia
Attraverso un progetto di sviluppo innovativo, la FAO intende aiutare i paesi dei Caraibi a sfruttare le possibilità della liberalizzazione per migliorare la sicurezza alimentare