Territori rurali

Campo di grano

Saskachevan, provincia occidentale, nelle praterie canadesi

Il Canada è stata una regione essenzialmente agricola fino agli inizi del XX secolo: oggi è uno dei paesi più industrializzati del mondo. L’agricoltura contribuisce per il 2,2% alla formazione della ricchezza del paese e impiega il 3% della forza lavoro

Prevalenti sono le coltivazioni di frumento (leggi la storia), concentrate nelle province di Alberta, Manitoba e Saskatchewan. Altre colture di rilievo sono ortaggi, orzo, mais, patate, frutta, tabacco e soia

Nel 2003, gli attivisti di Greenpeace si sono uniti agli agricoltori della provincia canadese di Manitoba per protestare contro gli esperimenti in ambiente aperto sul grano geneticamente modificato

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