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Territori rurali
Caffé e tabacco
Tabacco (originario della regione) e caffè sono colture particolarmente diffuse nell'America centrale e meridionale. Questi prodotti sono stati oggetto di un lavoro di ricerca a cura degli alunni della Classe 2^G; Scuola secondaria di primo grado “G. Sarto”; Castelfranco Veneto (Tv); A.S. 2009-2010, nell'ambito della fase di sperimentazione di Atlante on-line
La popolazione rurale del Guatemala è la più povera del centro America; essa vive di quanto può ricavare dalle terre che la circondano; ogni anno, però, il 3% delle foreste del Paese viene distrutto per lasciare spazio alle piantagioni di canna da zucchero, banane e caffè (prodotti per l'esportazione) che sottraggono terre fertili all'agricoltura di sussistenza
La maggiorparte della popolazione rurale è costituita dai popoli maya i cui antichi siti archeologici costellano gran parte del territorio
