www.unimondo.org/Paesi/Americhe/America-centrale/Costa-Rica/Commercio-Equo
Commercio Equo
Documenti Agenzie ONU
'El Comercio Justo: Una Alternativa para la Agroindustria Rural de América Latina' - studio (2002) sulle diverse modalità di commercio equo esistenti per i prodotti dell'agroindustria latinoamericana e sulle prospettive future di tali meccanismi, a cura della FAO (Food and Agricolture Organization), Ufficio Regionale per l'America Latina e il Caribe
Documenti di altre Organizzazioni
'Guía de Comercio Justo para artesanos y artesanas de América Latina' - guida sul commercio equo per gli artigiani latinoamericani, a cura della Fundación Española para la Inovación de la Artesania e il Ministero degli Esteri spagnolo
COOCAFE - consorzio di cooperative di produttori di caffè che opera secondo il modello del commercio equo
APPTA (Asociación de Pequeños Productores de Talamanca) - associazione che raccoglie i piccoli produttori agricoli di Talamanca, li supporta nella produzione e promuove la commercializzazione dei loro prodotti attraverso i canali del commercio equo
PROAGROIN (Programa de Desarrollo Agroindustrial en la Zona Norte) - fondazione privata volta al miglioramento della qualità della vita dei piccoli e medi agricoltori del nord del Costa Rica, fornisce loro assistenza tecnica e finanziaria nella fase produttiva e con ASOPROAGROIN (Asociación de Productores Usuarios de Programa de Desarrollo Agroindustrial en la Zona Norte) promuove la commercializzazione dei prodotti finali attraverso i canali del commercio equo
Fairtrade Foundation - scheda della Coocafe
AltroMercato - sezione Produttori, scheda del Costa Rica
'Il mercato del caffè e il commercio equo e solidale' - analisi e valutazione del commercio equo e solidale come nuovo modello di sviluppo, caso studio sul Costa Rica (p. 80), di E. Colombo e P. Tirelli, Centro di Ricerche sulla Cooperazione dell'Università Cattolica del Sacro Cuore